Heerlijk mals rundvlees met rucola, pijnboompitjes en parmezaanse kaas, afgelakt in een heerlijke truffelmarinade. 12-15 minuten op 180˚C in de oven.
Heerlijk mals rundvlees met snijbare pepersaus. 12-15 minuten op 180˚C in de oven.
Heerlijke malse hertenbiefstuk met jachtsaus. 15 minuten op 180˚C in de oven.
Malse kipfilet omwikkeld met spek, met brie en walnoot en een lekkere honing-whiskey marinade. 20 minuten op 180˚C in de oven.
Malse kipdijfilet met spek en rode-ui in een heerlijke champignon-marinade. 20 minuten op 180˚C in de oven.
Varkenshaas-medaillons met mager rookspek en rode-ui, en een subtiel streepje knoflook-marinade. 20 minuten op 180˚C in de oven.